SayuranTKPI DP054
Sayur umbut kelapa
Sayur umbut kelapa mengandung 67 kkal energi, 5,2 g protein, 2,9 g lemak, dan 5,1 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 67 kkal
- Protein
- 5,2 g
- Lemak
- 2,9 g
- Karbohidrat
- 5,1 g
- Serat
- 1,4 g
- Kalsium
- 48 mg
- Zat Besi
- 3,2 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 5 mg
- Natrium
- 313 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Matang | Suhu ruang | 1 jam–2 jam |
Informasi Alergen
- kelapa · mengandung