SayuranTKPI DP052
Sayur ndusuk
Sayur ndusuk mengandung 49 kkal energi, 3,1 g protein, 2,5 g lemak, dan 3,6 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 49 kkal
- Protein
- 3,1 g
- Lemak
- 2,5 g
- Karbohidrat
- 3,6 g
- Serat
- 0 g
- Kalsium
- 11 mg
- Zat Besi
- 0,5 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 15 mg
- Natrium
- 1 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Matang | Suhu ruang | 1 jam–2 jam |