SayuranTKPI DP050
Sayur kohu-kohu
Sayur kohu-kohu mengandung 133 kkal energi, 7,3 g protein, 6,6 g lemak, dan 11,2 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 133 kkal
- Protein
- 7,3 g
- Lemak
- 6,6 g
- Karbohidrat
- 11,2 g
- Serat
- 1,2 g
- Kalsium
- 40 mg
- Zat Besi
- 0,2 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 9 mg
- Natrium
- 20 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Matang | Suhu ruang | 1 jam–2 jam |