SayuranTKPI DP048
Sayur bunga pepaya
Sayur bunga pepaya mengandung 49 kkal energi, 1,7 g protein, 0,3 g lemak, dan 9,8 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 49 kkal
- Protein
- 1,7 g
- Lemak
- 0,3 g
- Karbohidrat
- 9,8 g
- Serat
- 2,7 g
- Kalsium
- 220 mg
- Zat Besi
- 1,3 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 90 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Matang | Suhu ruang | 1 jam–2 jam |