SayuranTKPI DP046
Rujak cingur
Rujak cingur mengandung 153 kkal energi, 11,3 g protein, 8,4 g lemak, dan 8 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 153 kkal
- Protein
- 11,3 g
- Lemak
- 8,4 g
- Karbohidrat
- 8 g
- Serat
- 1,4 g
- Kalsium
- 256 mg
- Zat Besi
- 4,4 mg
- Vitamin A
- 18 mcg
- Vitamin C
- 2 mg
- Natrium
- 0 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.