SayuranTKPI DP037
Karedok, sayur
Karedok, sayur mengandung 92 kkal energi, 2,2 g protein, 3,3 g lemak, dan 14,1 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 92 kkal
- Protein
- 2,2 g
- Lemak
- 3,3 g
- Karbohidrat
- 14,1 g
- Serat
- 1,4 g
- Kalsium
- 174 mg
- Zat Besi
- 2,4 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 3 mg
- Natrium
- 0 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Matang | Suhu ruang | 1 jam–2 jam |