SayuranTKPI DP032
Gudeg, sayur
Gudeg, sayur mengandung 160 kkal energi, 3,3 g protein, 9,2 g lemak, dan 16 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 160 kkal
- Protein
- 3,3 g
- Lemak
- 9,2 g
- Karbohidrat
- 16 g
- Serat
- 2,3 g
- Kalsium
- 62 mg
- Zat Besi
- 12,8 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 0 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Matang | Suhu ruang | 1 jam–2 jam |