SayuranTKPI DP023
Anyang, sayur
Anyang, sayur mengandung 126 kkal energi, 3,4 g protein, 7,9 g lemak, dan 10,3 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 126 kkal
- Protein
- 3,4 g
- Lemak
- 7,9 g
- Karbohidrat
- 10,3 g
- Serat
- 5,4 g
- Kalsium
- 180 mg
- Zat Besi
- 2,9 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 290 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Matang | Suhu ruang | 1 jam–2 jam |