SayuranTKPI DR165
Umbut rotan
Rattan, young shoot
Umbut rotan mengandung 34 kkal energi, 2,4 g protein, 0,3 g lemak, dan 5,5 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 34 kkal
- Protein
- 2,4 g
- Lemak
- 0,3 g
- Karbohidrat
- 5,5 g
- Serat
- 2,2 g
- Kalsium
- 89 mg
- Zat Besi
- 1,3 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 9 mg
- Natrium
- 8 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.