Bumbu & RempahTKPI NP006
Petis ikan (fish,fermented, paste (petis))
Petis ikan (fish,fermented, paste (petis)) mengandung 165 kkal energi, 20 g protein, 0,2 g lemak, dan 20,8 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 165 kkal
- Protein
- 20 g
- Lemak
- 0,2 g
- Karbohidrat
- 20,8 g
- Serat
- 0 g
- Kalsium
- 37 mg
- Zat Besi
- 2,8 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 0 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Matang | Chiller (0–4 °C) | 1 hari–2 hari |
| Siap santap | Chiller (0–4 °C) | 90 hari–180 hari |
Informasi Alergen
- ikan · mengandung