Bumbu & RempahTKPI NR002
Asam arang merah, segar
Mysore Gamboge, fresh
Asam arang merah, segar mengandung 99 kkal energi, 0,8 g protein, 1,6 g lemak, dan 20,3 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 99 kkal
- Protein
- 0,8 g
- Lemak
- 1,6 g
- Karbohidrat
- 20,3 g
- Serat
- 2,8 g
- Kalsium
- 69 mg
- Zat Besi
- 4,6 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 2 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.