SayuranTKPI DR081
Daun ubi tinta, segar
Sweet potato, purpleish, leaf, fresh
Daun ubi tinta, segar mengandung 55 kkal energi, 1,7 g protein, 0,1 g lemak, dan 11,9 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 55 kkal
- Protein
- 1,7 g
- Lemak
- 0,1 g
- Karbohidrat
- 11,9 g
- Serat
- 7,6 g
- Kalsium
- 120 mg
- Zat Besi
- 0,6 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 7 mg
- Natrium
- 10 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.