SayuranTKPI DP010
Daun ubi merah, kukus
Daun ubi merah, kukus mengandung 56 kkal energi, 3,1 g protein, 0,3 g lemak, dan 13 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 56 kkal
- Protein
- 3,1 g
- Lemak
- 0,3 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Serat
- 1,5 g
- Kalsium
- 78 mg
- Zat Besi
- 4,3 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 14 mg
- Natrium
- 28 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.