SayuranTKPI DR028
Daun jambu mete muda, segar
Cashew Leaf, young, fresh
Daun jambu mete muda, segar mengandung 78 kkal energi, 4,6 g protein, 0,5 g lemak, dan 16,2 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 78 kkal
- Protein
- 4,6 g
- Lemak
- 0,5 g
- Karbohidrat
- 16,2 g
- Serat
- 3 g
- Kalsium
- 33 mg
- Zat Besi
- 8,9 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 65 mg
- Natrium
- 14 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Mentah | Suhu ruang | 2 hari–4 hari |
Informasi Alergen
- kacang_pohon · mengandung