Bumbu & RempahTKPI NP013
Terasi merah
Terasi merah mengandung 174 kkal energi, 30 g protein, 3,5 g lemak, dan 5,6 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 174 kkal
- Protein
- 30 g
- Lemak
- 3,5 g
- Karbohidrat
- 5,6 g
- Serat
- 2,2 g
- Kalsium
- 100 mg
- Zat Besi
- 3,1 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 7,9 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.