Olahan & Siap SajiTKPI BP069
Tepung Sente
Tepung Sente mengandung 326 kkal energi, 4 g protein, 0,4 g lemak, dan 76,7 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 326 kkal
- Protein
- 4 g
- Lemak
- 0,4 g
- Karbohidrat
- 76,7 g
- Serat
- 8,5 g
- Kalsium
- 41 mg
- Zat Besi
- 3,5 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 14 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Mentah | Suhu ruang | 180 hari–365 hari |