Lauk HewaniTKPI GP050
Teripang, dendeng, mentah
Teripang, dendeng, mentah mengandung 462 kkal energi, 39,1 g protein, 32,4 g lemak, dan 3,5 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 462 kkal
- Protein
- 39,1 g
- Lemak
- 32,4 g
- Karbohidrat
- 3,5 g
- Serat
- 0 g
- Kalsium
- 499 mg
- Zat Besi
- 96,4 mg
- Vitamin A
- 2 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 315 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Mentah | Freezer (−18 °C) | 120 hari–180 hari |
Informasi Alergen
- ikan · mengandung
- sulfit · dapat mengandung