Olahan & Siap SajiTKPI BP071
Tepung Tales Beneng
Tepung Tales Beneng mengandung 332 kkal energi, 5,7 g protein, 0,6 g lemak, dan 76,1 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 332 kkal
- Protein
- 5,7 g
- Lemak
- 0,6 g
- Karbohidrat
- 76,1 g
- Serat
- 12,2 g
- Kalsium
- 59 mg
- Zat Besi
- 10,7 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 7 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Mentah | Suhu ruang | 180 hari–365 hari |