Lauk HewaniTKPI HR009
Telur burung maleo, segar
Maleo, bird, egg , fresh
Telur burung maleo, segar mengandung 436 kkal energi, 26,5 g protein, 36,3 g lemak, dan 0,4 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 436 kkal
- Protein
- 26,5 g
- Lemak
- 36,3 g
- Karbohidrat
- 0,4 g
- Serat
- 0 g
- Kalsium
- 154 mg
- Zat Besi
- 4,3 mg
- Vitamin A
- 4 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 77 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Matang | Suhu ruang | 2 jam–4 jam |
| Matang | Chiller (0–4 °C) | 3 hari–5 hari |
Informasi Alergen
- telur · mengandung