Lauk HewaniTKPI FR029
Sapi, ginjal, segar
Kidney, beef, fresh
Sapi, ginjal, segar mengandung 137 kkal energi, 15 g protein, 8,1 g lemak, dan 0,9 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 137 kkal
- Protein
- 15 g
- Lemak
- 8,1 g
- Karbohidrat
- 0,9 g
- Serat
- 0 g
- Kalsium
- 9 mg
- Zat Besi
- 7,9 mg
- Vitamin A
- 348 mcg
- Vitamin C
- 13 mg
- Natrium
- 200 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.