Padi-padian & SerealiaTKPI AP015
Ketan hitam, matang
Ketan hitam, matang mengandung 181 kkal energi, 4 g protein, 1,2 g lemak, dan 37,3 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 181 kkal
- Protein
- 4 g
- Lemak
- 1,2 g
- Karbohidrat
- 37,3 g
- Serat
- 0,3 g
- Kalsium
- 9 mg
- Zat Besi
- 1,7 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 9 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.