Padi-padian & SerealiaTKPI AP047
Emping beras
Emping beras mengandung 403 kkal energi, 10,6 g protein, 2,2 g lemak, dan 85,3 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 403 kkal
- Protein
- 10,6 g
- Lemak
- 2,2 g
- Karbohidrat
- 85,3 g
- Serat
- 0,2 g
- Kalsium
- 11 mg
- Zat Besi
- 0,3 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 1 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Mentah | Suhu ruang | 90 hari–180 hari |
| Siap santap | Suhu ruang | 180 hari–365 hari |
Informasi Alergen
- melinjo_emping · mengandung