Olahan & Siap SajiTKPI BP022
Biji nangka/Biji salak
Biji nangka/Biji salak mengandung 262 kkal energi, 2,3 g protein, 5,4 g lemak, dan 51,1 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 262 kkal
- Protein
- 2,3 g
- Lemak
- 5,4 g
- Karbohidrat
- 51,1 g
- Serat
- 8 g
- Kalsium
- 60 mg
- Zat Besi
- 0,8 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 10 mg
- Natrium
- 10 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.