indonesiaJawa
≈836 kkal · P 9.9g · L 1.7g · KH 197.4g (per recipe, TKPI estimate)
Es Jeruk Peras
MBG-eligible
Ingredients
- 6 buah jeruk peras, buang bijinya
- 5 sendok makan gula pasir (sesuaikan selera)
- 150 ml air matang dingin
- 1/4 sendok teh garam
- es batu secukupnya
Instructions
- 1Belah jeruk peras menjadi dua, lalu peras memakai alat peras jeruk atau ditekan dengan tangan sampai airnya keluar. Saring kalau ingin hasil yang lebih halus.
- 2Campur air perasan jeruk dengan gula pasir dan garam, aduk sampai gula larut.
- 3Tambahkan air matang dingin, aduk rata. Cicipi, tambahkan gula kalau masih terlalu asam.
- 4Isi gelas saji dengan es batu, tuang jus jeruk ke dalamnya. Sajikan segera selagi dingin.
Source: hf-lorthgyu-indonesian · origin link