indonesiaJawa

≈836 kkal · P 9.9g · L 1.7g · KH 197.4g (per resep, estimasi TKPI)

Es Jeruk Peras

Layak MBG

Es Jeruk Peras
Foto: Happywu, CC BY-SA 4.0 · wikimedia-commons

Bahan

  • 6 buah jeruk peras, buang bijinya
  • 5 sendok makan gula pasir (sesuaikan selera)
  • 150 ml air matang dingin
  • 1/4 sendok teh garam
  • es batu secukupnya

Cara Membuat

  1. 1Belah jeruk peras menjadi dua, lalu peras memakai alat peras jeruk atau ditekan dengan tangan sampai airnya keluar. Saring kalau ingin hasil yang lebih halus.
  2. 2Campur air perasan jeruk dengan gula pasir dan garam, aduk sampai gula larut.
  3. 3Tambahkan air matang dingin, aduk rata. Cicipi, tambahkan gula kalau masih terlalu asam.
  4. 4Isi gelas saji dengan es batu, tuang jus jeruk ke dalamnya. Sajikan segera selagi dingin.

Sumber: hf-lorthgyu-indonesian · tautan asal

Es Jeruk Peras — Katalog Masakan