indonesiaJawa Baratnabati
≈3065 kkal · P 198.4g · L 100g · KH 354.2g (per recipe, TKPI estimate)
Balado puyuh tahu dan kentang
MBG-eligible
Ingredients
- 8 Bawang merah
- 5 Bawang putih
- 5 Cabai rawit merah
- 6 Cabai keriting
- 1 Lengkuas 3cm
- 1 sdm Gula
- 1/2 sdm Garam
- 15 Telur puyuh
- 3 Tahu kulit
- 1 buah Kentang
Instructions
- 1Rebus telur puyuh sampai matang--Goreng kentang dan goreng tahu sampai setengah kering--Bland bawang merah, putih, lengkuas, cabai rawit, cabai kriting--Tiris tahu kentang dan telur.. oseng bumbu sampai wangi..--Jika sudah wangi masukan telur, tahu, dan kentang..--Masukan gula, garam, dan penyedap rasa--Icipi sampai pas.--Sajikn ™--
Source: cookpad-kaggle-14k · origin link