Bacem tempe

Name: Bacem tempe
Cuisine: indonesia
Ingredients: 2 papan tempe; 5 lmbr daun salam; Air kelapa dari 1buah kelapa; 2 btng sereh; 3 ruas lengkuas; ♛Bumbu yg dihaluskan:; 5 buah bawang putih; 4 ruas kunyit; 1 genggam ketumbar; Secukupnya asam jawa; Secukupnya gula merah; Secukupnya garam

MBG-eligible

Ingredients

2 papan tempe
5 lmbr daun salam
Air kelapa dari 1buah kelapa
2 btng sereh
3 ruas lengkuas
♛Bumbu yg dihaluskan:
5 buah bawang putih
4 ruas kunyit
1 genggam ketumbar
Secukupnya asam jawa
Secukupnya gula merah
Secukupnya garam

Instructions

1Potong tempe sesuai selera,--Panaskan wajan, beri air kelapa tambahkan bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, dan lengkuas yg digeprek, secukupnya garam, tambahkan sedikit air.--Tambahkan potongan tempe, masak dengan api kecil hingga air larut dan bumbu meresap.--Bisa langsung digoreng, atau jg disimpan dalam kulkas untuk cadangan lauk.--Selamat mencoba, 😊--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link