indonesiaDI Yogyakartaunggas

≈1905 kkal · P 128g · L 91.4g · KH 130.3g (per recipe, TKPI estimate)

Ayam Geprek Sambal Korek

MBG-eligible

Ayam Geprek Sambal Korek
Photo: Wikimedia Commons contributor, CC BY-SA 2.0 fr · wikimedia-commons

Ingredients

  • 1/2 ekor Ayam potong2, bersihkan
  • Tepung Bumbu Instant
  • 💕Sambal Geprek haluskan,
  • 2 siung Bawang Putih
  • 10 Cabe Rawit
  • 2 Cabe Merah besar
  • 1 bh Jeruk Kunci ambil airnya
  • secukupnya Gula, garam

Instructions

  1. 1Bersihkan Ayam, lumuri dengan Tepung Bumbu hingga rata sambil diremas2.
  2. 2Tanpa menambah air, diamkan dalam kulkas min 1 jam.
  3. 3Goreng hingga matang, tiriskan.--Haluskan bumbu beri air jeruk kunci, koreksi rasa.
  4. 4Geprek Ayam goreng diatas sambal.--Huhaaahhh--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link