indonesiaDI Yogyakartaunggas
≈1905 kkal · P 128g · L 91.4g · KH 130.3g (per resep, estimasi TKPI)
Ayam Geprek Sambal Korek
Layak MBG
Bahan
- 1/2 ekor Ayam potong2, bersihkan
- Tepung Bumbu Instant
- 💕Sambal Geprek haluskan,
- 2 siung Bawang Putih
- 10 Cabe Rawit
- 2 Cabe Merah besar
- 1 bh Jeruk Kunci ambil airnya
- secukupnya Gula, garam
Cara Membuat
- 1Bersihkan Ayam, lumuri dengan Tepung Bumbu hingga rata sambil diremas2.
- 2Tanpa menambah air, diamkan dalam kulkas min 1 jam.
- 3Goreng hingga matang, tiriskan.--Haluskan bumbu beri air jeruk kunci, koreksi rasa.
- 4Geprek Ayam goreng diatas sambal.--Huhaaahhh--
Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal