indonesiaJawa Baratnabati

≈2372 kkal · P 127.2g · L 60.3g · KH 335.9g (per recipe, TKPI estimate)

Asinan tahu melotot

MBG-eligible

Asinan tahu melotot
Photo: K.Sreeram Wiki, CC0 · wikimedia-commons

Ingredients

  • 10 butir tahu putih uk kecil
  • 1 butir telur
  • 4 sdm terigu
  • bumbu halus
  • 3 siung bawang putih
  • secukupnya ketumbar,merica,garam,penyedap.sesuai selera
  • bumbu asinan
  • 15 butir cabai rawit
  • 2 butir cabai merah kriting
  • 1 sdm gula putih
  • 1 siung bawang putih
  • air panas
  • 5 buah asam
  • secukupnya garam

Instructions

  1. 1Haluskan tahu,masukan telur,terigu,bumbu halus.uleni merata.goreng--Ulek semua bumbu kecuali asam.setelah halus masukan air panas rendaman asam.--Siram saus di atas tahu.--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link