indonesiaJawa Baratnabati
≈2372 kkal · P 127.2g · L 60.3g · KH 335.9g (per resep, estimasi TKPI)
Asinan tahu melotot
Layak MBG
Bahan
- 10 butir tahu putih uk kecil
- 1 butir telur
- 4 sdm terigu
- bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- secukupnya ketumbar,merica,garam,penyedap.sesuai selera
- bumbu asinan
- 15 butir cabai rawit
- 2 butir cabai merah kriting
- 1 sdm gula putih
- 1 siung bawang putih
- air panas
- 5 buah asam
- secukupnya garam
Cara Membuat
- 1Haluskan tahu,masukan telur,terigu,bumbu halus.uleni merata.goreng--Ulek semua bumbu kecuali asam.setelah halus masukan air panas rendaman asam.--Siram saus di atas tahu.--
Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal