indonesiaJawa Timurtelur
≈866 kkal · P 39.9g · L 27.2g · KH 114.9g (per recipe, TKPI estimate)
23. Tahu Telur Bumbu Kacang Simple
MBG-eligible
Ingredients
- 1 kotak tahu (potong kecil2 -+0.5cm)
- 2 biji telur ayam (kocok lepas)
- 1 sdt garam dapur
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- Kerupuk kecil2
- secukupnya Minyak
- bumbu sambal
- 100 gram bumbu kacang (me pakek yg kemasan)
- 3 sdm kecap manis
Instructions
- 1Panaskan minyak di penggorengan--Campurkan potongan tahu, irisan daun bawang, garam kedalam telur aduk hingga merata--Masukkan k minyak yg sudah panas, tunggu hingga warna kecoklatan dan kering lalu angkat--Ambil mangkung kecil cairkan bumbu kacang lalu tambahkan kecap manis--Siapkan piring saji, ambil tahu telur yg susah ditiriskan tadi tambhakan bumbu kacang tadi lalu tambkan potongan seledri, bawang goreng dan terakhir tambgakan krupuk kecil--Sudah siao dusajijan bisa ditambahkan nasi/lontong--
Source: cookpad-kaggle-14k · origin link