indonesiaJawa Timurtelur

≈866 kkal · P 39.9g · L 27.2g · KH 114.9g (per resep, estimasi TKPI)

23. Tahu Telur Bumbu Kacang Simple

Layak MBG

23. Tahu Telur Bumbu Kacang Simple
Foto: Biswarup Ganguly, CC BY 3.0 · wikimedia-commons

Bahan

  • 1 kotak tahu (potong kecil2 -+0.5cm)
  • 2 biji telur ayam (kocok lepas)
  • 1 sdt garam dapur
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • Kerupuk kecil2
  • secukupnya Minyak
  • bumbu sambal
  • 100 gram bumbu kacang (me pakek yg kemasan)
  • 3 sdm kecap manis

Cara Membuat

  1. 1Panaskan minyak di penggorengan--Campurkan potongan tahu, irisan daun bawang, garam kedalam telur aduk hingga merata--Masukkan k minyak yg sudah panas, tunggu hingga warna kecoklatan dan kering lalu angkat--Ambil mangkung kecil cairkan bumbu kacang lalu tambahkan kecap manis--Siapkan piring saji, ambil tahu telur yg susah ditiriskan tadi tambhakan bumbu kacang tadi lalu tambkan potongan seledri, bawang goreng dan terakhir tambgakan krupuk kecil--Sudah siao dusajijan bisa ditambahkan nasi/lontong--

Sumber: cookpad-kaggle-14k · tautan asal

23. Tahu Telur Bumbu Kacang Simple — Katalog Masakan