Lauk HewaniTKPI FP071
Sop kambing, masakan
Sop kambing, masakan mengandung 34 kkal energi, 5,5 g protein, 0,8 g lemak, dan 1,1 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 34 kkal
- Protein
- 5,5 g
- Lemak
- 0,8 g
- Karbohidrat
- 1,1 g
- Serat
- 0 g
- Kalsium
- 145 mg
- Zat Besi
- 1,6 mg
- Vitamin A
- 48 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 348 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Matang | Chiller (0–4 °C) | 1 hari–2 hari |