Lauk HewaniTKPI FR031
Sapi, liver, segar
Liver, beef, fresh
Sapi, liver, segar mengandung 132 kkal energi, 19,7 g protein, 3,2 g lemak, dan 6 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 132 kkal
- Protein
- 19,7 g
- Lemak
- 3,2 g
- Karbohidrat
- 6 g
- Serat
- 0 g
- Kalsium
- 7 mg
- Zat Besi
- 6,6 mg
- Vitamin A
- 13,3 mcg
- Vitamin C
- 31 mg
- Natrium
- 110 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.