Lauk HewaniTKPI FR021
Kerbau, daging, segar
Buffalo, meat, fresh
Kerbau, daging, segar mengandung 79 kkal energi, 18,7 g protein, 0,5 g lemak, dan 0 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 79 kkal
- Protein
- 18,7 g
- Lemak
- 0,5 g
- Karbohidrat
- 0 g
- Serat
- 0 g
- Kalsium
- 14 mg
- Zat Besi
- 3,3 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 91 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.