Lauk HewaniTKPI GP041
Ikan Teri, bubuk, mentah
Ikan Teri, bubuk, mentah mengandung 277 kkal energi, 60 g protein, 2,3 g lemak, dan 1,8 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 277 kkal
- Protein
- 60 g
- Lemak
- 2,3 g
- Karbohidrat
- 1,8 g
- Serat
- 0 g
- Kalsium
- 1,2 mg
- Zat Besi
- 3 mg
- Vitamin A
- 90 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 0 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Matang | Chiller (0–4 °C) | 1 hari–2 hari |
| Mentah | Freezer (−18 °C) | 120 hari–180 hari |
Informasi Alergen
- ikan · mengandung