Lauk HewaniTKPI GP036
Ikan selar, kering, mentah
Trevally yellow-banded
Ikan selar, kering, mentah mengandung 194 kkal energi, 38 g protein, 3,5 g lemak, dan 0 g karbohidrat per 100 g bagian yang dapat dimakan (BDD), berdasarkan TKPI 2017.
Kandungan Giziper 100 g BDD
- Energi
- 194 kkal
- Protein
- 38 g
- Lemak
- 3,5 g
- Karbohidrat
- 0 g
- Serat
- 0 g
- Kalsium
- 20 mg
- Zat Besi
- 1 mg
- Vitamin A
- 0 mcg
- Vitamin C
- 0 mg
- Natrium
- 0 mg
Sumber: TKPI Kemenkes RI 2017 — nilai per 100 g bagian yang dapat dimakan.
Umur Simpan
| Kondisi Bahan | Penyimpanan | Umur Simpan |
|---|---|---|
| Matang | Chiller (0–4 °C) | 1 hari–2 hari |
Informasi Alergen
- ikan · mengandung
- sulfit · dapat mengandung