indonesiaSumatera Selatan
≈688 kkal · P 26.1g · L 4.9g · KH 135.2g (per recipe, TKPI estimate)
Udang sambel petai
MBG-eligible
Ingredients
- 1/2 kilo udang peci
- 1 on petai kupas
- 10 bh cabe hijau
- 4 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
Instructions
- 1Bumbu cabe diblinder setengah halus, lalu ditumis dgn minya dikit sampai wangi
- 2Lalu masukin udang yg sudah dikupas dan petai di onseng bentar dan campurkan dikit bumbu penyedap (garam, merica, vicin) sampai mateng
- 3Siap deh dihidangkan
Source: hf-sultann-id-recipe