indonesiaSumatera Selatanikan-laut

≈1154 kkal · P 84g · L 36.6g · KH 122.2g (per recipe, TKPI estimate)

Tahu Patin Saus Tiram

MBG-eligible

Tahu Patin Saus Tiram
Photo: Jpatokal, CC BY-SA 4.0 · wikimedia-commons

Ingredients

  • 4 buah Tahu Coklat (Potong dadu)
  • 200 gr Filet Ikan Patin (Potong dadu)
  • 4 siung Bawang Putih (potong tipis)
  • 4 siung Bawang Merah (geprek, cincang)
  • 4 buah Cabai Hijau (potong2)
  • 1 SDM Saus tiram
  • secukupnya Garam
  • Minyak goreng

Instructions

  1. 1Tahu coklat digoreng, hingga kecoklatan, lalu tiriskan--Goreng bawang putih, bawang merah, (boleh ditambah bawang bombay) hingga harum--Masukkan cabai hijau--Masukkan ikan--Tambahkan saus tiram, dan garam, aduk, lalu tunggu ikan matang, dengan menggunakan api kecil--Setelah ikan matang masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata--Siap disajikan ;)--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link