indonesiaJawanabati

≈1031 kkal · P 148.7g · L 18.3g · KH 79.8g (per recipe, TKPI estimate)

Sayur tahu kentang

MBG-eligible

Sayur tahu kentang
Photo: Benysampurna, CC BY-SA 4.0 · wikimedia-commons

Ingredients

  • 3 buah kentang
  • 4 tahu kuning
  • 3 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 cabai Keriting merah
  • 2 cabai setan
  • Santan Kara kecil
  • Kunyit goreng seruas jari
  • Secukupnya masako

Instructions

  1. 1Haluskan duo bawang,kunyit Dan cabai, potong dadu tahu Dan kentang goreng sebentar Dan sisihkan.--Panaskan wajan Dan minyak untuk menumis bumbu halus, setelah baunya harum masukan air tunggu sampai bumbu matang benar, masukan kentang Dan tahu,--Setelah meletup letup masukan masako,gula Dan Santan, aduk agar Santan tidak pecah,koreksi Rasa Dan siap disajikan.--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link