indonesiaJawatelur
≈2927 kkal · P 131.1g · L 64.9g · KH 452.3g (per recipe, TKPI estimate)
Nasi Goreng Sosis Telur
MBG-eligible
Ingredients
- 3 porsi makan kira kira 6 centong nasi
- 2 butir telur
- 3 sosis ayam
- 1 batang daun bawang
- 3 cabe merah di iris serong
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 7 cabe merah keriting
- 3 cabe rawit setan
- secukupnya Garam
- secukupnya Masako
- secukupnya Kecap manis
- Minyak untuk menumis
Instructions
- 1Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih,cabe, garam,masako setelah halus sisihkan dahulu--Kocok telur goreng hancurkan di dlm wajan menjadi potongan kecil angkat dan sisihkan dulu--Potong sosis menyerong, cabe potong menyerong juga--Panaskan minyak secukupnya tumis bumbu halus setelah harum masukkan daun bawang,cabe irisan,telur,sosis tumis lagi sampai layu--Masukkan nasi aduk sampai bumbu tercampur rata, tambahkan kecap secukupnya masak sampai matang--Cicipi rasanya apakah sudah pas atau belum, bisa di sajikan dengan kerupuk dan lalapan timun atau selada--Selamat mencoba dan semoga bermanfaat--
Source: cookpad-kaggle-14k · origin link