Nasi goreng kambing ala kebon sirih #KitaBerbagi

Name: Nasi goreng kambing ala kebon sirih #KitaBerbagi
Cuisine: indonesia
Ingredients: 200 gr daging kambing (potong dadu); 3 piring nasi putih dingin; 🌺Bumbu halus:; 7 bawang merah; 5 bawang putih; Rawit (sesuai selera); 1/2 sdt adas; 1/2 sdt jintan; 1 sdt ketumbar; 1 btg kecil kayu manis; 5 cengkeh; 3 kapulaga; 1 sdm bubuk kari; 100 gr minyak samin; Secukupnya Gula,garam,merica,air

MBG-eligible

Ingredients

200 gr daging kambing (potong dadu)
3 piring nasi putih dingin
🌺Bumbu halus:
7 bawang merah
5 bawang putih
Rawit (sesuai selera)
1/2 sdt adas
1/2 sdt jintan
1 sdt ketumbar
1 btg kecil kayu manis
5 cengkeh
3 kapulaga
1 sdm bubuk kari
100 gr minyak samin
Secukupnya Gula,garam,merica,air

Instructions

1Tumis bumbu halus dgn minyak Samin... tambahkan cengkeh,kapulaga, kayu manis,tumis sampai harum.. tambahkan daging kambing,masak smp berubah warna..--Tambahkan air,masak sampai daging empuk.. masukkan gula garam,tes rasa..--Jika sudah pas,masukkan nasi n kecap,goreng sampai matang n rata...--Sajikan dgn acar n emping.. ini buat sarapan,sdh laper blm bikin acar (JANGAN DITIRU🙈)--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link