indonesiaJawadaging

≈1764 kkal · P 105.7g · L 73.4g · KH 170.9g (per recipe, TKPI estimate)

Kavurma

MBG-eligible

Kavurma
Photo: E4024, CC BY-SA 4.0 · wikimedia-commons

Ingredients

  • 1/2 kg daging sapi atau kambing
  • 8 tomat
  • 1 1/2 bawang bombay
  • 5 cabe merah
  • 5 cabe ijo
  • secukupnya ladaku
  • secukupnya garam

Instructions

  1. 1Potong kecil kecil daging lalu rebus sampai empuk--Potong bawang bombai, cabe ijo, cabe merah & Tomat--Setelah itu tumis bawang bombai hingga harum, masukan daging dan air bekas rebusan daging--Setelah itu masukan tomat yang telah di iris2 dan tunggu hingga tomat layu--Tambahkan garam dan ladaku--Cicip dan siap di sajikan..--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link