Ikan tongkol pindang bumbu rica-rica daun jeruk

Instructions

1. 1Ikan tongkol pindang kita belah di buang tulang tenganya di bagi menjadi 4 bagian--Setelah di cuci ikannya kita goreng dulu--Bahan bumbunya cabe kecil, cabe besar, tomat kita rebus dulu.
2. 2Klo di rebus biar cabenya pedesnya terasa--Setelah di rebus cabenya kita ulek sama tomat, baru masukan jahe, bawang putih.
3. 3Bawang merah di rajang saja--Kita goreng bawang merah dulu..
4. 4Setelah agak kuning bawngny masukan cabe yg sudah di ulek setelah bener2 bumbuny agak mateng kasih air secukupnya saya kasi raiko sedikit saja, baru masukkan ikan tongkolnya sama daun jeruk masak sampek airny agak sat sedikit.
5. 5Trus di sajikan dech..
6. 6Ma' nyuss..
7. 7Pedesnya--