indonesiaJawaikan-laut

≈3644 kkal · P 341.9g · L 61g · KH 431.6g (per recipe, TKPI estimate)

Ikan tongkol, kentang pete balado pedas

MBG-eligible

Ikan tongkol, kentang pete balado pedas
Photo: Jpatokal, CC BY-SA 4.0 · wikimedia-commons

Ingredients

  • 8 siung bawang merah
  • 10 cabe kriting
  • 10 cabe rawit merah
  • 1 buah tomat
  • 1/4 kentang
  • 1 sendok gula putih kalau mau agak manis sedikit
  • 1 ekor ikan tongkol
  • 2 papan pete

Instructions

  1. 1Cuci ikan bersih + kupas kentang dan cuci bersih... lalu goreng ikan dan juga kentang.. sambil menunggu rebuh cabe dan tomat..--Iris bawang merah.. lalu angkat cabe yg sudah direbus di ulek halus..--Tumis bawang hingga harum masukan cabe yang telah diulek halus tumis hingga harumm...--Setelah matang masukan pete, ikan dan kentang yang telah di goreng.. aduk hingga merata--Diamkan hingga meresap kurang lebih 10-15 menit.. lalu sajikan 🤗🤗--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link