indonesianulltelur
≈917 kkal · P 42.3g · L 24.5g · KH 132.6g (per recipe, TKPI estimate)
🍳Fu yung hai telor🍳
MBG-eligible

Ingredients
- 2 btr telor ayam
- 1 buah wortel parut halus
- 1 buah bawang bombay kecil potong kecil2
- 1 sdm abon cabe
- Daun bawang
- secukupnya Merica dan garam
- Minyak goreng
- Bahan saus:
- 1/2 bawang bombay iris tipis
- 1/2 wortel potong korek api
- 2 sdm saori saus asam manis
- 2 cabe merah potong serong
- 100 ml air
Instructions
- 1Kocok lepas telor dlm wadah cmprkan wortel+daun bawang+bawang bombay+abon cabe+garam dan merica.aduk rata.--Panaskan sdkt minyak tuang adonan telor goreng hgg kecoklatan dikedua sisinya.angkat dan taruh dipiring.--Cara membuat sausnya: panaskan minyak tumis bawang bombay hgg harum.masukkan wortel dan cabe tumis hgg layu.--Tmbhkn air dan saori saus asam manis aduk rata dan masak hgg mengental.angkat dan siramkan keatas telor yg sdh digrg tadi.--Fu yung hai telor ala Jenny.L kitchen siap disantap.--
Source: cookpad-kaggle-14k · origin link