indonesiaSulawesi Utaraikan-laut

≈277 kkal · P 4.3g · L 4.1g · KH 52.3g (per recipe, TKPI estimate)

Bandeng TT goreng tepung rica

MBG-eligible

Bandeng TT goreng tepung rica
Photo: Jpatokal, CC BY-SA 4.0 · wikimedia-commons

Ingredients

  • ikan bandeng
  • 1 biji jeruk nipis
  • 2 sdm kunyit bubuk
  • tepung sajiku
  • sambal jahe haluskan:
  • 30 biji lombok
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 ruas jahe
  • 1 siung daun bawang
  • minyak goreng
  • secukupnya garam, vetsin

Instructions

  1. 1Cuci bersih ikan lalu lumuri jeruk nipis Dan kunyit bubuk.simpan 15menit--Lalu balurkan tepung lalu goreng--Minyak goreng panaskan lalu masukkan sambal jahe aduk sebentar sampai harum taruh garam Dan vetsin--Siram sambal jahe keatas ikan yg sudah d goreng--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link