indonesiaJawa Baratnabati

≈1534 kkal · P 47.1g · L 61.7g · KH 210.6g (per recipe, TKPI estimate)

Balado teri tempe kacang renyah

MBG-eligible

Balado teri tempe kacang renyah
Photo: K.Sreeram Wiki, CC0 · wikimedia-commons

Ingredients

  • 50 gr teri belah
  • 50 gr kacang tanah
  • 1 papan tempe
  • bumbu halus
  • 9 butir cabe merah
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir cabe hijau
  • 250 gr minyak goreng
  • garam secukup nya
  • gula secukup nya

Instructions

  1. 1Potong tempe sesuai selera lalu goreng smpai garing,,,lalu goreng kacang dan teri nya--Blender bumbu halus.potong serong cabe hijau nya siaihkan.lalu tumis bumbu dan potongan cabe dengan sdkit minyak..masukan garam dan gula--Tumis dengan menggunakan api kecil hingga warna cabai berubah matang..dan tidak bau langu cabai tsb.--Tes rasa...lalu matikan api tnggu sampai dingin lalu masukan tempe dll nya...lalu aduk rata...siap di santap pakai nasi hangat...top deh--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link