indonesiaJawa Baratikan-laut

≈2793 kkal · P 125.1g · L 68.9g · KH 405.2g (per recipe, TKPI estimate)

Balado Bandeng Presto

MBG-eligible

Balado Bandeng Presto
Photo: Jpatokal, CC BY-SA 4.0 · wikimedia-commons

Ingredients

  • 3 bj Bandeng presto kecil
  • 5 bj Bawang merah
  • 4 bj Bawang putih
  • 10 bj Cabe merah keriting
  • 1 bj Tomat sedang
  • 2 ruas jari Kunyit
  • Salam,laos, sere
  • Gula jawa

Instructions

  1. 1Bumbu dihaluskan, ditumis sampai harum, dengan salam, laos, sereh, masukan air sedikit tunggu sampai mendidih--Setelah mendidih masukan bandeng, klo suka kering, bandeng bisa digoreng dulu--Masukan gula jawa, garam, rasakan, klo sudah cukup tunggu sampai air menyusut sajikan--

Source: cookpad-kaggle-14k · origin link